COPPETTA DI FRUTTI ROSSI

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

200 g di frutti rossi (more, lamponi, mirtilli e fragole)

succo di limone

cioccolato fondente in gocce

PROCEDIMENTO:

lavare accuratamente i frutti, tamponare con carta da cucina, aggiungere il succo di limone e comporre le coppette. La presenza del cioccolato fondente è facoltativa, ma dal punto di vista nutrizionale apporta catechine, sostanze appartenenti al gruppo dei flavanoli, utili per completare il profilo antiossidante dei frutti rossi (che a febbraio non sono di stagione!)